Крабовый салат с черной редькой с фото
Делюсь рецептом оригинального крабового салата со сладким перцем и редькой. Возможно, такой вариант салата с крабовыми палочками вы пока не пробовали. Этот рецепт для тех, кто любит острые салаты. Для того чтобы блюдо было помягче, редьку лучше немного вымочить. Предлагаемый салат, несомненно, привлечёт всеобщее внимание своим ярким видом. Пробуйте и делитесь впечатлениями!
| Редька чёрная - 1 шт. |
| Крабовые палочки - 100 г |
| Перец болгарский - 1 шт. |
| Майонез - 1,5 ст. л. |
| Сметана - 1 ч.л. |
| Соль - 0,25 ч.л. |
Как приготовить крабовый салат с черной редькой
ШАГ 1 
Плод сладкого перца очистить от плодоножки и семяносцев с семенами, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку нашинковать тонкой соломкой.
ШАГ 2 
Крабовые палочки разрезать вдоль на 3 части и нарезать поперёк.
ШАГ 3 
Редьку вымыть, очистить и натереть на тёрке для моркови по-корейски.
ШАГ 4 
Залить редьку холодной водой на 1 час, а затем переложить в дуршлаг и дать стечь жидкости.
ШАГ 5 
В миске соединить все подготовленные ингредиенты, посолить по вкусу, заправить майонезом и сметаной.
ШАГ 6 
Салат перемешать.
ШАГ 7 
При подаче блюдо можно посыпать измельчённой зеленью петрушки.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Крабовый салат с черной редькой на delo-vcusa.ru