Крабовый салат с кукурузой классический без риса с фото

Из простых продуктов, но очень вкусный и нежный. Крабовый салат с кукурузой классический без риса понравится и взрослым, и детям, а также неожиданным гостям! Он подойдет и для праздничного стола и для повседневного. Или вполне может заменить полноценный прием пищи и даже быть подан как гарнир.Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта

Как приготовить крабовый салат с кукурузой классический без риса

ШАГ 1
Как сделать классический крабовый салат с кукурузой без риса? Подготовьте все необходимые продукты. Крабовые палочки берите охлажденные, также подойдет и крабовое мясо. Майонез можно заменить сметаной или греческим йогуртом. Яйца берите категории СО. Но прежде, чем варить их, проверьте яйца на свежесть. Опустите их в емкость с водой комнатной температуры: если яйцо утонет, то свежее. Если же яйцо всплывет, то лучше его не использовать.

ШАГ 2
Крабовые палочки очистите. Если у вас замороженные крабовые палочки, необходим их правильно разморозить. Выньте упаковку с палочками из морозилки и поместите в холодильник на пару часов и только потом полностью разморозьте их при комнатной температуре.

ШАГ 3
Нарежьте палочки любым удобным способом. Но рекомендую нарезку помельче.

ШАГ 4
Огурец хорошо помойте, обсушите и также нарежьте мелким кубиком. Вообще, для салата мелкая нарезка считается самой оптимальной.

ШАГ 5
Яйца отварите вкрутую. Обычно это около 8 минут после закипания воды. Сразу залейте приготовленные яйца холодной водой, это поможет их побыстрее очистить. Очистите яйца и нарежьте их мелким кубиком.

ШАГ 6
С кукурузы слейте лишнюю жидкость и добавьте в салат. Консервированную кукурузу в сезон вполне можно заменить обычной вареной.

ШАГ 7
По своему вкусу посолите салат. Я использую обычную морскую соль, но можно взять и соль с добавками: адыгейскую или сванскую.

ШАГ 8
Заправьте салат майонезом. Майонез рекомендую использовать домашний, собственного приготовления, он гораздо полезнее. Под шагами вы найдете ссылку на рецепты домашнего майонеза.

ШАГ 9
Все перемешайте, переложите салат в салатник и подавайте к столу.

ШАГ 10
Салат крабовый с кукурузой без риса готов. Приятного аппетита!

Крабовые палочки Яйца Огурцы Кукуруза консервированая Соль Майонез