Крабовая закуска на ананасовых кольцах с фото

Простая, эффектная, свежая, сочная, необычная, новая! В этой крабовой закуске идеально сочетаются все ингредиенты. Благодаря необычной подаче и ярким цветам блюдо сразу привлечет внимание за столом! И готовка очень простая, занимает от силы полчаса.МарияАвтор рецепта

Как приготовить крабовая закуска на ананасовых кольцах

ШАГ 1
Как сделать красивую крабовую закуску на ананасовых кольцах? Очень просто и быстро. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Кольца ананасов есть большего или меньшего диаметра. Удобнее кушать закуску на маленьких кольцах. Кольца ананасов предварительно выньте из сиропа и хорошо просушите от сока.

ШАГ 2
Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.

ШАГ 3
Крабовые палочки очистите от заводской пленки и также нарежьте небольшими кубиками. Крабовые палочки можете заменить или дополнить другими морепродуктами. Например, креветками, кальмарами или слабосоленой красной рыбой.

ШАГ 4
Сыр нарежьте небольшими кубиками. Все ингредиенты для начинки должны быть примерно одинакового размера. Так они будут лучше просматриваться в закуске. Сыр для закуски подойдет любой, начиная от обычного Российского, заканчивая моцареллой. Главное, чтобы сыр был вкусный.

ШАГ 5
В миске соедините крабовые палочки, сыр и яйца. Заправьте все майонезом и перемешайте. Майонеза не должно быть слишком много, чтобы салат не поплыл. Помимо указанных ингредиентов можете добавить в начинку измельченную зелень, например укроп или петрушку. Чтобы начинка получилась более сытная, можете добавить в нее 2-3 ст. л. отварного рассыпчатого риса. Свежести добавить нарезанный кубиками огурец.

ШАГ 6
Листья салата вымойте и хорошенько обсушите. На каждое колечко ананаса сверху выложите по листику салата. Салатные листья можете брать любые. Это может быть салат айсберг, фриллис, романо. У меня обычный салат.

ШАГ 7
Поверх салатного листа горкой выложите крабовую начинку. Закуска готова. Можно сразу же подавать к столу. Если готовите закуску заранее, например с вечера, то собирать ее лучше непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!

Ананасы Крабовые палочки Твёрдый сыр Яйца Майонез Салат Айсберг