Котлеты из консервы сардины с рисом с фото

Вкусное, сытное и совсем недорогое блюдо! Такие котлетки можно готовить с любой консервой, но только в масле конечно же. Рис тоже можно взять как круглый так и продолговатый - на вкусе котлет это не отразится! Рыбные котлеты с рисом получаются очень сытные, вкусные и вполне бюджетное блюдо! Готовить не долго и получается вполне приличное количество котлет)olgay198108Автор рецепта

Как приготовить котлеты из консервы сардины с рисом

ШАГ 1
Как сделать котлеты из консервы сардины с рисом? Подготовьте простые продукты. У меня консервы - сардина в масле. Как правильно подобрать рис читайте в статье о тонкостях выбора риса, ссылка есть в конце этого рецепта.

ШАГ 2
Первым делом займитесь рисом. Нужно хорошо промыть крупу, залить тремя стаканами воды и поставить вариться. Это 10-15 минут, время зависит от сорта риса.

ШАГ 3
Тем временем мелко нарежьте луковицу.

ШАГ 4
Обжарьте лучок на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, остудите. Подобрать сковороду вам поможет статья на эту тему. Ссылку вы найдете в конце этого рецепта.

ШАГ 5
Когда все ингредиенты подготовлены - в миску выложите остывший рис, лук, размятые вилочкой консервы, мелко порезанный укроп, посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте.

ШАГ 6
Добавьте 2 яйца и снова все хорошо вымесите.

ШАГ 7
Фарш готов. В сковороду налейте растительное масло и разогрейте его.

ШАГ 8
В тарелочку насыпьте панировочные сухари. Смоченными в воде руками сделайте котлетки и запанируйте их в сухарях.

ШАГ 9
Выложите котлетки на разогретую сковороду и жарьте до золотистой корочки с каждой стороны.

ШАГ 10
Рыбные котлеты с рисом получаются очень вкусные, ароматные и нежные. К ним хорошо подойдут свежие овощи и томатный соус. Это вкусно!

ШАГ 11
Готовьте на здоровье и приятного аппетита!

Сардины консервированные Рис Вода Лук Куриные яйца Укроп Панировочные сухари Растительное масло Соль