Котлеты из свинины за 5 минут с фото
Филе свинины, впрочем, как и любое филе, очень быстро готовиться, а главное получается очень вкусным. Этот рецепт, когда то давно мой отец увидел в какой-то телепрограмме и надо признаться рецепт очень даже удачный. Если вы уезжаете на пару дней и вам нужно приготовить что-то для мужа или детей, это то, что нужно. Или же в будни дни у Вас не слишком много времени на приготовление завтрака, а этот вариант внесет разнообразие и сэкономит Ваше время. Одно из преимуществ этого блюдо в том, что в холодильнике оно может храниться более 4 дней, приготовить его способен даже ребенок, и на это уйдет максимум 5 минут. Кроме всего прочего мяско получается очень даже вкусным.
Свиная вырезка - 1 кг. |
Яйца - 3 шт. |
Пшеничная мука - 3 ст. л. |
Майонез - 3 ст. л. |
Соль - 1 ч. л. |
Черный молотый перец - 3 щепотки |
Как приготовить котлеты из свинины за 5 минут
ШАГ 1 Мясо отбить с двух сторон.
ШАГ 2 Порезать соломкой.
ШАГ 3 Смешать мясо, яйца, майонез, муку и специи (я брала где то 300-350г. мяса, поэтому всех ингредиентов меньше).
ШАГ 4 Все хорошо перемешать и убрать в холодильник хотя бы на 3 часа.
ШАГ 5 Выкладываем на разогретую сковородку и формируем котлетки.
ШАГ 6 Обжариваем с двух сторон до готовности.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Котлеты из свинины за 5 минут на delo-vcusa.ru