Котлета с тыквой паровая для раздельного питания с фото

Тыква придает этим котлеткам невероятный аромат! Понравилось то, что эти котлеты отлично подойдут, как на завтрак, так и на обед, и ужин, разве что нужно менять гарнир. Они сочные, мягкие и пышные. Мы с Вами помним волшебство тыквы лишь по сказки Шарпя Перро из детства, но знаете ли Вы, что тыква обладает массой преимуществ и полезных свойств? В ней очень много витаминов и микроэлементов, она полезна при атеросклерозе, хорошо очищает наш организм от шлаков, поэтому сегодня предлагаю Вашему вниманию этот рецепт,очень надеюсь,что он Вам придется по душе и Вы начнете его использовать на своей кухне!ШураАвтор рецепта

Как приготовить котлета с тыквой паровая для раздельного питания

ШАГ 1
Ингредиенты

ШАГ 2
Говядину для котлет используем пашину, шею,обрезки

ШАГ 3
Мясо моем, просушиваем, нарезаем

ШАГ 4
И прокручиваем через мясорубку вместе с подготовленным луком и тыквой. Тыкву заранее нарезаем на мелкие кусочки

ШАГ 5
Фарш пропускаем еще раз через мясорубку. Добавляем, соль, перец и очень холодную воду. Выбиваем массу и отправляем на холод на 30 минут

ШАГ 6
Чаши пароварки смазываем маслом. Формуем котлеты

ШАГ 7
Укладываем в пароварку и готовим 40 минут. После готовности, достаем и подаем к столу. Получайте аппетит!

Говядина Тыква Лук репчатый Вода Поваренная соль Перец острый молотый