Корзинки из блинов с начинкой из морепродуктов с фото
Оригинальный и вкусный завтрак для двоих! Простой и вкусный завтрак. Мои мужчины очень любят морепродукты, вот я и решила их побаловать на завтрак. Хорошее блюдо на день Валентина. Просто и вкусный завтрак для любителей морепродуктов. С начинкой можно пофантазировать. Корзинки из блинов поднимают настроение с утра. Приятного аппетита!Dot (Варя)Автор рецепта
Блины готовые (картофельные или любые другие - 4 штуки) | 240 гр |
Твёрдый сыр (пармезан или любой другой) | 30 гр |
Яйца | 4 шт. |
Креветки | 50 гр |
Мидии | 50 гр |
Кальмары | 50 гр |
Лук (красного или обычного) | 0.5 шт. |
Подсолнечное масло (для обжарки морепродуктов) | 1 стол.л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить корзинки из блинов с начинкой из морепродуктов
ШАГ 1 У меня с вечера остались картофельные блины (рецепт я уже выставила), вот я и решила приготовить такой простой и вкусный завтрак для своих мужчин.
ШАГ 2 1. Разморозить морепродукты (у меня чищенные) и хорошо промыть.
2. Нарезать лук красный или обычный мелко.
3. Разогреть в сковороде подсолнечное масло, положить порезанный лук и обжарить на слабом огне до прозрачности.
ШАГ 3 4. Положить к луку морепродукты, и обжаривать на сильном огне, постоянно помешивая в течение 3-5 мин, посолить и поперчить. Снять с огня и отставить в сторону.
ШАГ 4 5. Натереть на мелкой терке сыр. В формы для маффинов положить блин, далее морепродукты, сверху тертый сыр,
ШАГ 5 а на сыр разбить яйцо. Сверху посолить немного.
ШАГ 6 6. Разогреть духовку до 200 С и выпекать 20 минут. Ориентироваться на свою духовку.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Корзинки из блинов с начинкой из морепродуктов на 1000.menu