Коржи для торта на скорую руку с фото

Очень быстрые в приготовлении и вкусные коржи! В каждой семье бывают набеги незваных гостей. Мы суетимся и заглядываем в холодильник, пытаясь найти в нем то, чего в него не клали, злимся и недоумеваем, куда же подевалась вся еда именно в тот момент, когда в ней так нуждаются. Бывают такие времена, когда даже чай попить не с чем. Так вот на этот случай существуют рецепты на скорую руку. Одним рецептом хочу поделиться. В магазине всегда можно купить замороженное тесто, а почему бы нам самим не приготовить этот полуфабрикат? Готовим коржи для торта на скорую руку.Дарья ☼Автор рецепта

Как приготовить коржи для торта на скорую руку

ШАГ 1
Ингредиенты

ШАГ 2
Сливочное масло порубите ножом в крошку, смешайте с мукой, проделайте в массе отверстие

ШАГ 3
и в него влейте предварительно посоленную воду или молоко.

ШАГ 4
Взбейте венчиком яйца и отправьте вслед за молоком.

ШАГ 5
Можно замесить тесто.

ШАГ 6
Сформировать из теста прямоугольник

ШАГ 7
и отставить на 15 минут в прохладное место.

ШАГ 8
Припорошите стол мукой и выложите на него прямоугольный пласт.

ШАГ 9
С помощью скалки раскатайте его до толщины в 1 сантиметр и несколько раз сложите.

ШАГ 10
Снова раскатайте и снова сложите. Тесто готово.

ШАГ 11
До прихода гостей можно убрать его в холодильник и заморозить.

ШАГ 12
Когда придет время, достаньте тесто. Нагрейте сильно духовку и намочите немного водой противень. Расправьте тесто, разрежьте на нужного размера части и выпекайте 20 минут.

ШАГ 13
Готовые слоеные коржи можно промазать вареньем и сложить вместе, или использовать крем.

Яйца Пшеничная мука Молоко Сливочное масло Соль