Копчение салаки с фото

Научись правильно коптить рыбу! Это очень просто! Копчение салаки - это не настолько трудоемкий и сложный процесс, как кажется на первый взгляд. Всего пару шагов - и вкусное блюдо на столе. В рецепте не используются специи, салака сама по себе ароматная. Но по желанию конечно можно добавить любимые пряности по вкусу. Еще такой момент: ни в коем случае нельзя допускать попадания жира на разогретые опилки. Это может привести к ухудшению вкуса рыбы!liliaаАвтор рецепта

Салака Растительное масло Соль