Копчение куриных крылышек без коптильни с фото
Время готовки: 210 мин.; Порций: 5;
Копчености на твоей кухне - быстро, просто, не затратно! Люблю копченую курицу, но, так как у нас нет коптильни, готовить дома не удавалось, увы. А не так давно моя мама раскрыла мне глаза, объяснив каким образом можно сделать прекрасное копченое мясо дома - на плите, без коптильни. Единственное без чего не обойтись - это чугунная толстостенная посуда: сковорода с высоким бортом или казанок. Пробуйте и вы, все обязательно получится!tasiyLАвтор рецепта
Ингредиенты:
Куриные крылышки | 1 кг |
Соль | 5 гр |
Сахар | 5 гр |
Специи сухие (для курицы) | 5 гр |
Оливковое масло | 60 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Копчение куриных крылышек без коптильни на 1000.menu