Копченая щековина с фото
Время готовки: 14180 мин.; Порций: 10;
Приготовь самостоятельно ароматную копченость! Щековина холодного копчения - очень вкусная и ароматная и, хотя готовится не столь быстрым способом, результат того стоит. Попробуйте, не пожалеете!ПарслинаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Щековина | 1 кг |
| Поваренная соль (крупная) | 30 гр |
| Вода | 100 мл |
| Перец (черный горошком) | 5 шт. |
| Лавровый лист | 2 шт. |
| Душистый перец (горошком) | 2 шт. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Копченая щековина на 1000.menu