Конфеты Рафаэлло из киви и кокосовой стружки с фото
Конфеты Рафаэлло из киви, грецких орехов и кокосовой стружки - это отличный вариант побаловать себя вкусняшкой во время поста или диеты. Готовить конфеты лучше всего небольшими объемами, так как долго хранить их нельзя. А вот орехи можно брать любые.

Киви - 3 шт. |
Кокосовая стружка - 150 г |
Мед - 4 ст. л. |
Грецкие орехи - 100 г |
Как приготовить конфеты рафаэлло из киви и кокосовой стружки
ШАГ 1 Киви необходимо почистить и нарезать. После сложить все ингредиенты для конфет в чашу измельчителя.Около 50 грамм кокосовой стружки отложить для того, чтобы обвалять в ней конфеты.
ШАГ 2 Все измельчить до пастообразной консистенции.
ШАГ 3 Получившуюся массу удобнее пересыпать в миску и отправить в холодильник на 30 минут.В холодильнике масса станет более плотной и из нее будет проще лепить конфеты.
ШАГ 4 Скатать небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
ШАГ 5 Конфеты можно уложить в специальные бумажные капсулы для конфет или же просто на тарелку.Хранить в закрытом контейнере в холодильнике не больше 3-х дней.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Конфеты Рафаэлло из киви и кокосовой стружки на delo-vcusa.ru