Компот из свежей ягоды черёмухи в банках на зиму с фото
Ваши дети навсегда забудут про газировку! Замечательный рецепт приготовления домашнего компота для укрепления иммунитета, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими чуть терпкими вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Черемуха | 1.2 кг |
Сахар (1 стакан сахара 230 гр. на 1 литр воды.) | 1.4 кг |
Лимонная кислота | 0.75 чайн.л. |
Как приготовить компот из свежей ягоды черёмухи в банках на зиму
ШАГ 1 Для приготовления сиропа ставим на плиту две кастрюли в каждую из которых заливаем по три с половиной литра воды и доводим до кипения.
ШАГ 2 В каждую кастрюлю с закипевшей водой высыпаем по семьсот граммов сахара.
ШАГ 3 Хорошо перемешиваем сахар в кастрюлях и доводим ещё один раз до кипения.
ШАГ 4 Раскладываем в три стерилизованные трёхлитровые банки по четыреста граммов хорошо промытой черёмухи.
ШАГ 5 Добавляем по четверти чайной ложки лимонной кислоты в каждую банку.
ШАГ 6 Сняв каждую кастрюлю с плиты аккуратно разливаем кружкой закипевший сироп по банкам до самого верха.
ШАГ 7 Закатываем банки стерильными крышками.
ШАГ 8 Закрытые банки аккуратно переворачиваем и проверяем на герметичность, после чего закрываем теплым пледом или одеялом и оставляем остывать на сутки.
ШАГ 9 Готовим вкусно, готовим просто, готовим вкуснейший компот из черёмухи на зиму дома вместе с нами! Приятного Всем аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Компот из свежей ягоды черёмухи в банках на зиму на 1000.menu