Компот из клубники, лимона и мяты на зиму с фото
Отлично освежающий и витаминизирующий мохито с клубникой! Замечательный рецепт приготовления и консервации компота с тонким ароматом клубники и приятным свежим вкусом лимона, который холодной зимой подарит летнее настроение, обязательно всем понравится и приятно удивит своим великолепным вкусом!Сибирячка готовитАвтор рецепта
Вода (На одну трехлитровую банку.) | 2.5 л |
Клубника | 500 гр |
Сахар | 300 гр |
Лимоны | 0.33 шт. |
Мята | по вкусу |
Как приготовить компот из клубники, лимона и мяты на зиму
ШАГ 1 Как сделать Компот из клубники лимона и мяты на зиму? Для приготовления вкуснейшего клубничного компота на зиму подготавливаем необходимые продукты.
ШАГ 2 В кастрюлю с необходимым количеством кипящей воды высыпаем триста граммов сахара.
ШАГ 3 Хорошо перемешивая вновь доводим воду в кастрюле до кипения и даем сахару в ней раствориться полностью.
ШАГ 4 Выкладываем в трехлитровую банку пятьсот граммов заранее хорошо промытой и очищенной клубники и добавляем в нее две дольки лимона.
ШАГ 5 Добавляем в общую банку одну веточку мяты.
ШАГ 6 Заполняем банку с клубникой закипевшим в кастрюле сиропом до самого верха.
ШАГ 7 Хорошо промываем и заливаем кипятком крышки для банок.
ШАГ 8 Прикрываем банку тщательно промытой и замоченной в кипятке крышкой, после чего отставляем на тридцать минут и даем остыть.
ШАГ 9 По прошествии тридцати минут выливаем сироп из банки в кастрюлю.
ШАГ 10 Ставим кастрюлю с сиропом на плиту, после чего доводим сироп до кипения и провариваем его ровно одну минуту.
ШАГ 11 Выливаем горячий сироп из кастрюли в банку с ягодой и заполняем ее сиропом до самого верха.
ШАГ 12 Прикрываем банку промытой в кипятке крышкой и плотно ее закрываем при помощи закатывающей машинки.
ШАГ 13 Приготовленный компот в банках проверяем на герметичность перевернув банку вверх дном. Если из под крышки просачиваются пузырьки воздуха, значит крышка непригодна к использованию и нужно ее заменить.
ШАГ 14 Прикрываем банки одеялом или теплым пледом и даем им полностью остыть, после чего банки с приготовленным и остывшим компотом ставим на хранение в темное и прохладное место.
ШАГ 15 Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Компот из клубники, лимона и мяты на зиму на 1000.menu