Компот из изюма с фото

Вкусный, аппетитный, полезный, для всей семьи! Компот из изюма — один из самых простых рецептов приготовления напитка из сухофруктов. Сушеный виноград содержит в себе натуральный сахар, поэтому компот можно варить совсем без сахара или с его минимальным количеством.Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить компот из изюма

ШАГ 1
Как варить компот из изюма? Подготовьте продукты. Для такого компота подойдут любые сорта изюма — темный, светлый, с косточкой или без. Промойте его в проточной воде, а затем обдайте кипятком. Удобнее это сделать в сите или дуршлаге. Затем положите изюм в небольшую кастрюлю, в которой будет вариться компот.

ШАГ 2
Засыпьте изюм сахаром. Количество сахара условное, так что ориентируйтесь по своему вкусу. Можете его совсем не использовать, а в готовый компот потом добавить мед.

ШАГ 3
Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь.

ШАГ 4
Доведите компот до кипения и проварите на среднем огне 15 минут. Затем снимите с огня, накройте кастрюлю крышкой и дайте компоту настояться в течение часа.

ШАГ 5
Настоявшийся компот процедите через сито, отделяя изюм, и перелейте в графин. Можете подавать его сразу, теплым, а можете охладить перед подачей.

ШАГ 6
Готовый компот разлейте по стаканам и угощайтесь. Приятного аппетита!

Изюм Вода Сахар