Колбасные Розочки на Новый год с фото
Улётная закуска на праздничный стол! Чисто - перекусить с кофе, чаем или кефиром! На завтрак или когда очень хочется есть!ДитрихАвтор рецепта
| Слоёное тесто (тесто слоеное бездрожжевое. пачка-вес 500 гр.количество теста взято на глаз.рассчитайте сами-сколько нужно готового блюда-это несложно!) | 500 гр |
| Вареная колбаса (мне нравится с жирком.на раз очень удобны 500 граммовые батончики колбасы "к чаю".по-моему,микояновская.) | 500 гр |
Как приготовить колбасные розочки на новый год
ШАГ 1 
Тесто разморозить, чуть раскатать. Нарезать на полоски (примерно 2 см).
Колбасу тонко нарезать и выложить на полоски теста, немного внахлест друг на друга
ШАГ 2 
Скатать в "розочку". Кончики теста завернуть вниз "розочки"
ШАГ 3 
Нижний край теста немного завернуть под низ розочки, формуя "бутончик". При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком
Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке
ШАГ 4 
Выложить"розочки" на застеленный бумагой противень и поставить в духовку минут на 20 при температуре 180*
ШАГ 5 
Поглядывайте - могут сгореть.
Финита! Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Колбасные Розочки на Новый год на 1000.menu