Кофе по-итальянски с фото
Кофе по-итальянски прямо в постель! Что может быть романтичнее? Совет от Ольги: Можно украсить, посыпав сверху какао-порошком, тертым шоколадом или положить листик свежей мяты. В моем исполнении - посыпан какао. В итальянской кухне кофе занимает почетное место, поэтому рецептов его приготовления имеется множество. Вот один такой кулинарный рецепт я вам сейчас и опишу. Этот кофе пригодится для приятного романтического вечера в компании с любимым человеком. Он прекрасно скрашивает любую дружескую беседу и согревает и изнутри, и снаружи. Словом, это еда «по случаю».МиладаАвтор рецепта
Кофе (мелкого помола или растворимый) | 2 чайн.л. |
Взбитые сливки | 200 мл |
Ликёр (амаретто) | 60 мл |
Сахар | 2 чайн.л. |
Вода (холодная, 2 чашки) | 200 мл |
Как приготовить кофе по-итальянски
ШАГ 1 Ингредиенты
ШАГ 2 Готовим 2 кофейные чашки кофе.
ШАГ 3 В каждую чашку добавляем по 1 ч.л. сахара, размешиваем и отставляем в сторону, чтобы немного остыло.
ШАГ 4 Сливки взбиваем блендэром. При переворачивании посуды - сливки должны оставаться без движения.
ШАГ 5 В теплые (предварительно прогретые бокалы) наливаем ликер Амаретто - по 30 мл. в каждый.
ШАГ 6 Осторожно добавляем слегка охлаждленный кофе и хорошо перемешиваем.
ШАГ 7 Сверху обильно украшаем взбитыми сливками.
ШАГ 8 Кофе по итальянски готов.
ШАГ 9
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Кофе по-итальянски на 1000.menu