Цезарь без курицы с сухариками салат с фото
Классический вкус Цезаря мало кого оставляет равнодушным! Во времена моего студенчества я подрабатывала на каникулах, летом, в Америке. И в одну из таких поездок работала помощницей на кухни в американском ресторанчике. Там – то и научилась готовить классический салат Цезарь, пользующийся такой популярностью в Америке, а теперь и у нас. Скажу что для американцев этот салат, что для нас салат «Оливье». Без Цезаря не обходится ни одно приличное торжество Так вот как они готовят салат Цезарь классический с сухариками без рыбы, мяса или курицы.ЕвдокияАвтор рецепта
Салат-латук (ромейн) | 3 шт. |
Белый хлеб | 4 гр |
Оливковое масло | 50 мл |
Яйца | 1 шт. |
Соевый соус | 30 мл |
Лимонный сок | 3 стол.л. |
Чеснок | 1 зубч. |
Горчица | 1 стол.л. |
Пармезан | 50 гр |
Как приготовить цезарь без курицы с сухариками салат
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Цезарь без курицы с сухариками салат на 1000.menu