Кексы с тыквенным пюре с фото
Вкусные и полезные кексики для детей и взрослых! Кексы получаются с плотным, влажным и очень ароматным мякишем. Что бы приготовить тыквенное пюре для кексов, тыкву отварите или запеките и измельчите до состояния пюре. Угощайтесь!ИришаАвтор рецепта
Сливочное масло | 60 гр |
Сахар | 100 гр |
Яйца | 2 шт. |
Тыква (пюре) | 200 гр |
Молоко | 50 гр |
Пшеничная мука | 160 гр |
Картофельный крахмал | 2 стол.л. |
Разрыхлитель | 1 чайн.л. |
Корица (по желанию) | 0.5 чайн.л. |
Как приготовить кексы с тыквенным пюре
ШАГ 1 Ингредиенты
ШАГ 2 Сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем яйца и вновь взбиваем до пышности.
ШАГ 3 Добавляем тыквенное пюре и молоко, перемешиваем.
ШАГ 4 Муку просеиваем с разрыхлителем и по желанию добавляем 0,5 ч. л. корицы. Всыпаем крахмал. Добавляем муку в сливочную смесь и замешиваем гладкое тесто.
ШАГ 5 Формочки для кексов наполняем тестом.
ШАГ 6 И выпекаем при 180 С около 20-25 минут до готовности.
ШАГ 7 Готовые кексики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или украсить кремом. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Кексы с тыквенным пюре на 1000.menu