Кексы на соевых сливках с фото

Кексы на соевых сливках - сливочный вкус и минимум калорий. Изначально рецепт задумывался как постный, в нем сливочное масло заменено на растительное, обычные сливки на соевые. Однако яйца имеют место быть (куда же без них)) Преимущество их в том, что они не такие калорийные, имеют приятный сливочный вкус. В общем, рекомендую!)Rapuncel-2017Автор рецепта

Как приготовить кексы на соевых сливках

ШАГ 1
В одной миске соединяем муку, сахар, разрыхлитель, соль.

ШАГ 2
Разводим сухие соевые сливки в теплой/холодной кипяченой воде до полного растворения.

ШАГ 3
В другой миске смешиваем растительное масло, разведенные соевые сливки, яйца.

ШАГ 4
В сухие ингредиенты добавляем жидкие, быстро перемешиваем деревянной ложкой.

ШАГ 5
Мешать не долго, пока не перестанет быть видна мука.

ШАГ 6
Раскладываем тесто по формочкам на ⅔ объема и запекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 20 — 25 минут.

Пшеничная мука Разрыхлитель Вода Коричневый сахар Сухие сливки Куриные яйца Растительное масло Соль