Кекс на яблоках со сливочным маслом с фото
Простой кекс с легким ароматом ванили и фруктами. Кекс ванильный с яблоками достаточно прост в приготовлении. Его можно испечь с любыми фруктами и даже с ягодами. В любом случае кекс получается вкусным и ароматным. Подавать с чаем, кофе или молоком.ЮлияАвтор рецепта
| Яйца | 2 шт. |
| Сахар | 80 гр |
| Ванильный сахар | 10 гр |
| Сливочное масло | 100 гр |
| Соль (щепотка) | по вкусу |
| Разрыхлитель | 1.5 чайн.л. |
| Пшеничная мука | 150 гр |
| Яблоки | 2 шт. |
| Сахарная пудра (для посыпки) | 1 чайн.л. |
Как приготовить кекс на яблоках со сливочным маслом
ШАГ 1 
Ингредиенты.
ШАГ 2 
Яйца взбиваем с солью, ванильным сахаром. Постепенно добавляем сахар, не прекращая взбивания. Взбиваем до плотной массы.
ШАГ 3 
Добавляем размягченное масло и взбиваем до однородности.
ШАГ 4 
Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку.
ШАГ 5 
Замешиваем тесто консистенции густой сметаны.
ШАГ 6 
Яблоки очищаем, нарезаем тонкими ломтиками.
ШАГ 7 
Тесто выливаем в подготовленную форму, сверху устанавливаем ломтики яблок плотно друг к другу, вдавливая их в тесто.
ШАГ 8 
Выпекаем кекс в разогретой до 180 град. духовке 35-40 минут до золотистого цвета.
ШАГ 9 
Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Кекс на яблоках со сливочным маслом на 1000.menu