Кекс на кефире в мультиварке с фото
Мультиварке по плечу любая задача - приготовит кекс даже на кефире. Кекс на кефире можно приготовить только в мультиварке, в духовке у меня не получалось. Легко готовить и кекс получается очень нежный, а если еще добавить цедру, то и с прекрасным ароматом апельсина.Маслова ТатьянаАвтор рецепта
| Пшеничная мука | 2 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Кефир | 1 стак. |
| Куриные яйца | 3 шт. |
| Сливочное масло | 100 гр |
| Разрыхлитель | 10 гр |
| Апельсиновая цедра | 20 гр |
Как приготовить кекс на кефире в мультиварке
ШАГ 1 
Продукты для кекса
ШАГ 2 
С апельсина с помощью терки сдираем цедру.
ШАГ 3 
Яйца взбиваем с сахаром
ШАГ 4 
Добавить размягченое масло (при желании можно заменить маргарином), муку, кефир и разрыхлитель. При помощи миксера готовим тесто. Муки может понадобится меньше или больше, ориентируйтесь на консистенцию теста, оно должно быть чуть гуще чем на оладьи, не жидкое и не сильно густое.
ШАГ 5 
В последнюю очередь добавляем цедру
ШАГ 6 
Чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем тесто.
ШАГ 7 
Ставим режим "Выпечка", таймер ставим на 1 час 20 мин.
ШАГ 8 
Даем мультиварке выполнить программу вытряхиваем кекс из чаши.
ШАГ 9 
Даем кексу немного остыть и разрезаем на порции. Пьем чай с ароматным кексом.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Кекс на кефире в мультиварке на 1000.menu