Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски с фото

Фото рецепта Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски

Время готовки: 30 мин.; Порций: 4;

Кефаль не все пробовали, а зря - рыба безумно вкусная и нежная! Вкусно. Легко. Рыба по этому рецепту получается очень нежной и сочной. Кефаль жареная в кляре по-одесски готовится быстро.♚LarisynshikАвтор рецепта

Ингредиенты:

Кефаль	500 гр
Панировочные сухари	6 стол.л.
Яйца	3 шт.
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу
Растительное масло (для жарки)	4 стол.л.

Как приготовить рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски Кефаль очистить, вымыть, разрезать на средние куски. Каждый кусок рыбы освободить от костей.

ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски Берем куриные яйца.

ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски Куриные яйца взбиваем с солью и черным перцем. Вот что должно получиться.

ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски Филе кефали залить взбитым яйцом.

ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски Обмакнуть нашу рыбу в панировочные сухари. То есть делаем панировку.

ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски Жарим кусочки кефали в панировке на разогретом растительном масле.

Кефаль Панировочные сухари Яйца Соль Перец черный молотый Растительное масло

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Рыба кефаль жареная в панировочных сухарях по-одесски на 1000.menu