Каурма армянская с фото
Время готовки: 36240 мин.; Порций: 40;
Универсальное и оригинальное блюдо для всех, кто любит мясные рецепты. Каурма армянская - это почти домашняя тушенка, вот только вкус у нее более насыщенный, богатый.zliuka17Автор рецепта
Ингредиенты:
Мясные субпродукты (у меня говяжьи шеи) | 4 кг |
Вода | 2.5 л |
Вино красное | 1.5 л |
Топленое масло | 1.5 гр |
Можжевеловые ягоды | 1 стол.л. |
Перец горошком (1 ст. л. - душистый и 1 ст. л. - черный) | 2 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Каурма армянская на 1000.menu