Каша полбяная с фото

Каша из сказки с ореховым вкусом и невероятно полезная. Можно варить и на воде, и на молоке. Полбяная каша на воде мне нравится больше.poliushkaАвтор рецепта

Как приготовить каша полбяная

ШАГ 1
Вот так выглядить полба. Ее нужно промыть, при необходимости перебрать.

ШАГ 2
Полба, сваренная на воде. Крупу залить водой по плечики горшка, закрыть крышкой и поставить в духовку на 2-3 часа. Не забудьте посолить.

ШАГ 3
Полба, сваренная на молоке. Для этого варианта воды нужно взять меньше и варить крупу почти до готовности, а потом долить молоко и еще потомить в плите минут 30.

ШАГ 4
Это готовая каша. Она мало разваривается и рассыпчатая. Можно добавить сливочное масло или то, которое вы любите. Посыпать зеленью. Хороша полба и с грибами.

Полба Морская соль Зелень