Картошка в фольге в сметане запеченная с фото

Неприхотливый гарнир для любителей простой, но вкусной пищи! Что может быть вкуснее и романтичней запеченной картошки! Запах костра, аромат горячей печеной картошки, шум веселой компании… Но если природа от нас далеко и погода не позволяет развести костер, а так хочется печеной картошки, то можно позвать друзей домой и насладиться тем, что может предложить печеная картошка из духовки!Natalya_niko Автор рецепта

Как приготовить картошка в фольге в сметане запеченная

ШАГ 1
Ингредиенты для начинки.

ШАГ 2
Картошку вымойте хорошо, но не очищайте от шкурки.

ШАГ 3
Высушите, заверните каждую в фольгу и отправляйте в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте картошку до готовности.

ШАГ 4
Картошку выньте из духовки, немного разверните фольгу. Вы уже почувствуете этот волнительный аромат, но наше блюдо еще не готово. С помощью ложки и ножа сделайте углубление в каждой картошке для начинки.

ШАГ 5
Вынутую часть картошки отчистите от шкурки, разомните, добавьте к ней мелко нарезанную колбасу, выдавленный чеснок, свежий укроп, сметану, соль перец и все перемешайте.

ШАГ 6
Начинка готова, можно выкладывать в картошку.

ШАГ 7
Сверху присыпьте натертым сыром и отправляйте снова в духовку. Запекайте до образования румяной корочки сыра. Вот теперь готово! Можно подавать в фольге и кушать ложечкой! Начинку можно делать любую, на ваш вкус и фантазию.

Сметана Картошка Сырокопченая колбаса Соль Укроп Перец черный молотый Чеснок Твёрдый сыр