Картошка в духовке с майонезом и помидорами с фото

Ароматная, сочная! Вкусное горячее для любого случая! Картошку с майонезом и помидорами готовить в духовке очень удобно. Не нужно стоять у плиты! Томаты придают блюду сочность и яркость. Его можно подать самостоятельно или как универсальный гарнир. И для повседневного ужина, и для праздничного меню!ЮлияАвтор рецепта

Как приготовить картошка в духовке с майонезом и помидорами

ШАГ 1
Как сделать картошку с майонезом и помидорами в духовке? Подготовьте необходимые продукты. Если помидоры крупные, возможно, хватит одного.

ШАГ 2
Репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте лук тонкими кольцами.

ШАГ 3
Предварительно очищенный картофель нарежьте кружочками толщиной не более 4-5 мм.

ШАГ 4
Нарезанный картофель посыпьте ароматными травами, черным молотым перцем. Посолите, полейте растительным маслом. Все хорошо перемешайте. Используйте любые смеси трав и специи по вкусу и желанию. У меня сушеный базилик и прованские травы.

ШАГ 5
Форму для запекания немного смажьте растительным маслом, выложите кружочки картофеля.

ШАГ 6
На картофель равномерно распределите кольца репчатого лука.

ШАГ 7
Полейте картофель с луком сверху майонезом.

ШАГ 8
Помидоры возьмите сочные, но плотные, не переспевшие, чтобы при нарезке они хорошо сохранили форму. Тогда и готовое блюдо будет лучше смотреться.

ШАГ 9
Выложите кружочки помидора на майонез. Запекайте картошку в заранее разогретой до 180С духовке примерно 40-45 минут до мягкости картофеля. Время приготовления может отличаться от указанного. Оно будет зависеть от особенностей работы духовки, от высоты слоя картофеля, от качества формы для запекания.

ШАГ 10
Твердый сыр натрите на крупной терке.

ШАГ 11
Достаньте форму из духовки, посыпьте сверху равномерно тертым сыром.

ШАГ 12
Верните блюдо в духовку и запекайте до расплавления сыра.

ШАГ 13
Подавайте картошку с майонезом и помидорами горячей. Приятного аппетита!

Картошка Лук репчатый Помидоры Майонез Твёрдый сыр Растительное масло Соль Базилик Смесь трав Перец черный молотый