Картошка с сосисками в духовке с помидорами с фото
Так вкусно, что за уши от стола не оттащишь! Картошка с сосисками и помидорами, запеченная в духовке — прекрасный быстрый и вкусный ужин для всей семьи. Вы сразу приготовите и гарнир, и горячее. Аппетитная сырная корочка не оставит равнодушным никого из едоков!katushafinАвтор рецепта
Картошка | 450 гр |
Сосиски | 6 шт. |
Помидоры | 2 шт. |
Твёрдый сыр | 50 гр |
Майонез | 4 стол.л. |
Паприка | 1 чайн.л. |
Перец черный молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Как приготовить картошка с сосисками в духовке с помидорами
ШАГ 1 Как запечь картошку с сосисками в духовке с помидорами? Подготовьте продукты. Сосиски возьмите качественные, вкусные. Вместо них подойдут сардельки или шпикачки.
Включите духовку на 180 градусов.
ШАГ 2 Картофель хорошо помойте под проточной водой с щеткой и очистите от кожуры. Обсушите клубни и нарежьте небольшими дольками. Сильно тонкими их делать не стоит — картошка может превратиться в кашу. Но и очень толстыми резать не надо, чтобы она успела пропечься.
ШАГ 3 Сосиски очистите от пленки. Нарежьте их колечками.
ШАГ 4 Помидоры помойте, обсушите. Нарежьте их дольками, удалив место крепления плодоножки.
ШАГ 5 Сложите все ингредиенты в миску. Посолите и поперчите по вкусу, всыпьте сладкую паприку.
ШАГ 6 Добавьте майонез и перемешайте.
ШАГ 7 Возьмите подходящую форму для запекания. Выложите в нее картошку с сосисками и помидорами. Разровняйте.
О том, как выбрать форму для запекания, читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.
ШАГ 8 Сыр натрите на крупной терке.
ШАГ 9 Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180°С. Запекайте блюдо 40-45 минут. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки и сорта картофеля. Готовность проверьте по картошке — она станет мягкой. Снимите фольгу и посыпьте блюдо натертым сыром.
Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.
ШАГ 10 Пеките картошку до того, как расплавится и зазолотится сыр. Подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Картошка с сосисками в духовке с помидорами на 1000.menu