Картошка с фаршем в горшочках с фото
Необыкновенно ароматная картошечка с фаршем просто объеденье. Блюда в горшочках всегда подкупают своим неповторимым вкусом, а все ингредиенты получаются нежными и пропитанным ароматами друг друга. Блюдо очень сытное и питательное, поэтому даже половиной горшочка легко утолить голод. Хорошо дополнит блюдо салат из свежих овощейnasstinАвтор рецепта
Картошка | 800 гр |
Фарш мясной | 500 гр |
Лук репчатый | 100 гр |
Морковь | 100 гр |
Чеснок | 2 зубч. |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Майонез (или сметана) | 2 стол.л. |
Смесь перцев молотых | 0.5 чайн.л. |
Поваренная соль | по вкусу |
Вода | 1 стак. |
Как приготовить картошка с фаршем в горшочках
ШАГ 1 Необходимые ингредиенты
ШАГ 2 Лук нарезаем четверть кольцами, морковь кубиком
ШАГ 3 Картошку режем кубиком
ШАГ 4 Чеснок трем или пропускаем через пресс
ШАГ 5 Трем сыр, немного оставляем для верха, остальное кладем к основной массе
ШАГ 6 Добавляем фарш, у меня свиной но подойдет любой
ШАГ 7 Добавляем смесь перцев
ШАГ 8 Солим
ШАГ 9 Добавляем майонез (можно заменить сметаной)
ШАГ 10 Все хорошо перемешиваем
ШАГ 11 Выкладываем в горшочки - из указанных ингредиентов меня получилось 4 полных горшочка
ШАГ 12 В каждый горшочек добавляем немного воды - на 4 горшочка у меня ушел стакан воды
ШАГ 13 Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 180С духовку и запекаем до готовности 40 минут.
ШАГ 14 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Картошка с фаршем в горшочках на 1000.menu