Картошка гармошка с салом в духовке с фото
Быстрое вкусное блюдо из простых продуктов. Это отличная альтернатива привычной жаренной картошке. Очень вкусно и быстро - всю работу сделает духовка, а вам останется лишь наслаждаться волшебным ароматом. Пробуйте!nasstinАвтор рецепта
| Картошка | 1 кг |
| Сало | 150 гр |
| Поваренная соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Розмарин сухой | по вкусу |
Как приготовить картошка гармошка с салом в духовке
ШАГ 1 
Необходимые ингредиенты
ШАГ 2 
Картошку чистим, хорошо моем и делаем надрезы прорезая не до конца около 5 мм
ШАГ 3 
Сало нарезаем тонкими кусочками
ШАГ 4 
Аккуратно вставляем кусочки сала в надрезы, осторожно сырая картошка очень хрупкая, так и норовит разломаться
ШАГ 5 
Солим, перчим
ШАГ 6 
Посыпаем сухим розмарином или другими специями по вкусу
ШАГ 7 
Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку при 190 градусах на 60-80 минут и зависимости от размера и сорта картошки, но посматривайте - возможно картошка будет готова и раньше
ШАГ 8 
Фольгу открываем и последние 10 минут запекаем без нее
ШАГ 9 
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Картошка гармошка с салом в духовке на 1000.menu