Картошка целиком в рукаве в духовке с фото

Вкусный, рассыпчатый, ароматный - лучший гарнир для всего! Картошка целиком в рукаве в духовке - простой вариант вкусного ужина. Готовится просто, а получается очень вкусно и очень ароматно. Такой картофель подойдёт к любому горячему или просто к овощному салату для семьи или для гостей.АннаАвтор рецепта

Как приготовить картошка целиком в рукаве в духовке

ШАГ 1
Как запечь картошку целиком в рукаве в духовке? Подготовьте указанные продукты. Вкуснее получается запечённый молодой картофель. Но не в сезон этого овоща можно приготовить по этому рецепту и картофель из запасов. Соль берите по вкусу. Включите заранее разогреваться духовку до 180 гр.

ШАГ 2
Молодой картофель очистите от остатков земли промойте под проточной водой. Можно запечь молодой картофель в кожуре, у него она тонкая, а можно очистить, соскоблив ножом или металлической щёткой. Ещё раз промойте картофель и обсушите от лишней влаги.

ШАГ 3
Свежую зелень укропа промойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте нарезанную зелень укропа к очищенному картофелю. По желанию можно использовать любую зелень по вашему вкусу: тимьян, розмарин и т.д.

ШАГ 4
Зубчики чеснока очистите, пропустите через пресс и добавьте к картофелю с укропом. По вкусу добавьте соль. Можно добавить по вкусу молотый чёрный перец или другие специи. Влейте растительное масло и равномерно перемешайте картофель, чтобы заправка полностью покрыла весь картофель.

ШАГ 5
Выложите картофель с заправкой в рукав для запекания, завяжите концы или закрепите клипсами. Ещё раз перемешайте картофель внутри пакета. Положите пакет на противень или форму для запекания. Проткните рукав зубочисткой в нескольких местах для выхода пара. Поставьте картофель в форме в духовку примерно на 40 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Подробнее об этом читайте по ссылке в конце рецепта. Готовность проверьте зубочисткой или шпажкой.

ШАГ 6
Картофель, запечённый целиков в рукаве, подавайте горячим. Это универсальный гарнир, который прекрасной подойдёт и к мясу, и к рыбе, и просто к овощному салату или малосольным огурцам. Приятного аппетита!

Картошка Чеснок Укроп Соль Растительное масло