Картофельные ньокки с базиликом с фото
Время готовки: 105 мин.; Порций: 3;
Что необычного приготовить из картофеля? Конечно, итальянские ньокки! Ньокки – традиционное блюдо итальянцев, которое очень популярно - особенно с различными вкусными соусами. Теперь оно популярно и в нашей семье :) Это кушанье может выступать отдельным самостоятельным блюдом, а может быть отличным гарниром к мясу или рыбе!МилаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Картошка | 600 гр |
| Яичные желтки | 1 шт. |
| Базилик (15 гр - в тесто, 5 гр - в соус, 5 гр - для украшения) | 20 гр |
| Пшеничная мука | 120 гр |
| Соль | 5 гр |
| Перец черный молотый | 5 гр |
| Сливочное масло | 60 гр |
| Лимонная цедра | 5 гр |
| Твёрдый сыр | 20 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Картофельные ньокки с базиликом на 1000.menu