Картофельная запеканка с колбасой с фото
Вкусная и ароматная запеканка из того, что всегда найдется в холодильнике! Когда нет времени на длительное приготовление обеда и ужина, а в холодильнике найдется кусочек колбасы и сыра, можно с легкостью приготовить очень вкусную, ароматную и сытную запеканку. А если это блюдо подать с овощами и зеленью, то получится полноценный ужин.SnezhanaАвтор рецепта
| Картошка | 6 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Вареная колбаса | 300 гр |
| Куриные яйца | 2 шт. |
| Сливки | 50 мл |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить картофельная запеканка с колбасой
ШАГ 1 
Готовим ингредиенты.
ШАГ 2 
Картофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим. Нарезаем пластинками.
ШАГ 3 
Колбасу режем кубиками.
ШАГ 4 
Лук чистим, нарезаем полукольцами.
ШАГ 5 
Сыр натираем на крупной терке.
ШАГ 6 
Форму смазываем маслом. Выкладываем картофель. Сверху- лук, колбасу. Посыпаем тертым сыром.
Яйцо взбиваем с щепоткой соли и сливками.
ШАГ 7 
Заливаем этой смесью содержимое формы. Солим и перчим по вкусу.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
ШАГ 8 
Вкусный и ароматный обед готов. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Картофельная запеканка с колбасой на 1000.menu