Картофель с курочкой запеченный в сливочно-чесночном соусе с фото
Простота приготовления и обалденный вкус - то, что надо!sharanАвтор рецепта
| Куриное филе | 500 гр |
| Картошка | 1 кг |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Чеснок | 50 гр |
| Сливки жирные | 300 гр |
| Майонез | 150 гр |
| Твёрдый сыр | 100 гр |
| Соль | по вкусу |
| Карри | по вкусу |
| Специи сухие | по вкусу |
Как приготовить картофель с курочкой запеченный в сливочно-чесночном соусе
ШАГ 1 
500 грам курицы ( я взял грудку)
ШАГ 2 
1 кг картофеля (очищенного и порезанного крупными кубиками)
ШАГ 3 
1 луковица (мелко нарезанная)
ШАГ 4 
чеснок ( непожалел)
ШАГ 5 
300 гр. сливок выливаем в миску туда добавляем лук и чеснок
ШАГ 6 
солим, перчим (из расчета на объем картошки и мяса), карри для аромата и цвета добавляем по вкусу, 1 ложку сахара.
ШАГ 7 
все перемешиваем добавляем картошку и мясо
ШАГ 8 
плотно укладываем в жаровню, добавляем соус, руками уминаем до появления рассола, и обмазываем майонезом
ШАГ 9 
я фольгу использовать нестал! на майонез насыпал тертого сыра ( он расплавится будет как корочка а под ней все прекрасно все потушится.
ШАГ 10 
все в духовку на час 150-170 гр.
ШАГ 11 
приятного вам аппетита.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Картофель с курочкой запеченный в сливочно-чесночном соусе на 1000.menu