Картофель с фаршем в духовке с фото
Полноценное сытное и вкусное блюдо, выглядит очень достойно! Если вам надоело готовить однообразную картошку, тогда стоит обратиться к этому кулинарному рецепту. Называется он «Картофель с фаршем в духовке». В этом блюде сочетается уже мясо с гарниром одновременно. Такая еда сделает ваш обед полноценным и вкусным. Мария КруусАвтор рецепта
Картошка (средние) | 8 шт. |
Курица (мясо можно использовать любое) | 200 гр |
Лук репчатый | 1 шт. |
Чеснок | 3 зубч. |
Сметана | 50 гр |
Укроп | 1 гр |
Тмин | 2 гр |
Паприка | 0.5 шт. |
Перец красный молотый | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Молотый кориандр | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Как приготовить картофель с фаршем в духовке
ШАГ 1 Ингредиенты
ШАГ 2 И еще
ШАГ 3 Итак, что приготовить такой картофель, надо сначала его почистить от кожуры. Далее разрежьте его пополам. Разрезайте вдоль по длинной стороне картофеля. Потом возьмите чайную ложку и сделайте с помощью нее отверстия в картофеле. После в них нужно будет уложить начинку из фарша.
ШАГ 4 Чтобы его приготовить, возьмите мясо, помойте его и пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите. После этого смешайте сметану с мелко порубленной зеленью и чесноком. Можно из зелени взять только укроп, тоже очень вкусно получается. Сметану положите в фарш и тщательно перемешайте.
ШАГ 5 Каждую картофелину посыпаем сухими специями. После этого наполняем фаршем. Выставляем картофель на противень. Ставим в духовку на полчаса. Температура выпекания должна быть равна 200 градусам.
ШАГ 6 Вот и все готово. Приятного вам аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Картофель с фаршем в духовке на 1000.menu