Поиск по названию/ингредиенту:

Вареный карп в пиве с медом с фото

Фото рецепта Вареный карп в пиве с медом

Время готовки: 20 мин.; Порций: 2; Рубрики: Жареная и тушеная рыба, Подойдет на: Обед , Ужин ,

Вареный карп в пиве с медом получается очень необычным на вкус. Для этого рецепта лучше использовать крупную рыбу. Из специй стоит отдать предпочтение черному перцу горошком, меду, репчатому луку, укропу и лавровому листу.

На мой взгляд, рыбу подавать к столу можно без гарнира, так как она довольно сытная. Обязательно приготовьте карпа в пиве, поверьте, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:
Фото ингредиенты Вареный карп в пиве с медом
Пиво светлое - 1 ст.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лист лавровый - 1 шт.
Карп - 250-350 г
Мед - 0,5 ст. л.
Укроп - 1 веточка
Соль - 0,5 ст. л.
Перец черный горошком - 3-5 шт.





Как приготовить вареный карп в пиве с медом

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Вареный карп в пиве с медом В кастрюлю влейте пиво. Выложите в него веточку укропа, половинку репчатого лука, лавровый лист, перец горошком.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Вареный карп в пиве с медом Затем добавьте мед.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Вареный карп в пиве с медом Добавьте соль по вкусу.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Вареный карп в пиве с медом Выложите стейки карпа в пиво. Если вы приобрели целую рыбы, тогда очистите ее, удалите внутренности, вымойте, нарежьте на кусочки.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Вареный карп в пиве с медом Кастрюлю с рыбой и специями поставьте на огонь. Когда пиво закипит, убавьте огонь и варите рыбу до готовности. Данная процедура занимает 20-30 минут. Кастрюлю накройте крышкой, чтобы пиво не испарялось.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Вареный карп в пиве с медом Карп в пиве с медом готов. Выложите готовые стейки на блюдо и подайте их к столу.





Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Вареный карп в пиве с медом на delo-vcusa.ru

Вверх