Поиск по названию/ингредиенту:

Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой с фото

Фото рецепта Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой

Время готовки: 60 мин.; Порций: 12;

Готовить легко и просто! Крем для капкейков подойдет абсолютно любой - ганаш, из сливочного сыра, сливок или маскарпоне. Я предлагаю приготовить данный десерт с любимым многими масляным кремом. Украшаем готовые капкейки абсолютно любым удобным для вас способом. Шоколадными каплями, свежими ягодами, маршмелоу или любой кондитерской посыпкой. Побалуйте себя и своих близких этим потрясающим десертом, уверяю вас, будет очень вкусно!Несуществующий пользовательАвтор рецепта

Ингредиенты:
Пшеничная мука160 гр
Сахар120 гр
Сливочное масло350 гр
Яйца3 шт.
Какао45 гр
Молоко150 мл
Сольпо вкусу
Разрыхлитель10 гр
Вареная сгущенка250 гр





Как приготовить капкейки шоколадные с вареной сгущенкой

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой Взбейте сахар с 130 граммами сливочного масла





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой Налейте молоко, добавьте муку, разрыхлитель, соль и какао.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой Взбейте все еще раз.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой Готовое тесто разложите по формочкам, заполняя их не более, чем на 2/3 от объема.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой Сверху накройте фольгой и запекайте при 180 градусах 15 минут. Затем фольгу уберите и допекайте еще 15 минут.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой Из остывших кексов ложечкой удалите серединку и наполните их кремом или любой другой начинкой. Подойдет любой ягодный или фруктовый джем, вареная сгущенка или шоколадный соус. Для верха я использовала масляный крем. Для этого взбейте оставшееся сливочное масло с вареной сгущенкой и отсадите готовый крем при помощи кулинарного мешка. Украсьте по вкусу. Шоколадные капкейки готовы. Подавать можно сразу же. Приятного аппетита!





Пшеничная мука Сахар Сливочное масло Яйца Какао Молоко Соль Разрыхлитель Вареная сгущенка

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Капкейки шоколадные с вареной сгущенкой на 1000.menu

Вверх