Капкейк с глазурью с фото
Простой рецепт вкусных и нежных капкейков! Готовится очень легко и быстро. Результат потрясающий. Домашние в восторге. ЯнаАвтор рецепта
Сахар | 160 гр |
Сливочное масло | 100 гр |
Куриные яйца | 3 шт. |
Ванильный сахар | 1 чайн.л. |
Пшеничная мука | 200 гр |
Разрыхлитель | 2 чайн.л. |
Молоко | 0.5 стак. |
Как приготовить капкейк с глазурью
ШАГ 1 Разогреваем духовку до 180°. Приготовим все необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 Масло кладем в глубокую миску и ставим в микроволновку на 10 секунд, чтобы оно немного растопилось. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
ШАГ 3 Затем добавляем по одному яйцу, тщательно перемешиваем и добавляем ванильный сахар.
ШАГ 4 Муку перемешиваем с разрыхлителем.
ШАГ 5 Сыпем муку в миску к маслу, мешаем.
ШАГ 6 Затем потихоньку вливаем молоко, постоянно помешивая.
ШАГ 7 Наше тесто готово.
ШАГ 8 Теперь займемся формочками для капкейков. Если у вас нет таких бумажных корзиночек, то тщательно смажте форму для капкейка сливочным маслом и присыпьте мукой, иначе все прилипнет.
ШАГ 9 Заливаем тесто в формочки примерно на 3/4, расставляем на противень и убираем в разогретую духовку. Выпекаем 20-25 минут.
ШАГ 10 достаем наши готовые кексики и ждем, пока они остынут.
ШАГ 11 Варианты украшения могут быть любыми. Я взяла 2 пакетика готовой сахарной глазури. В небольшой кастрюле доводим воду до кипения. После кипения выключаем и ждем 5 минут, после чего опускаем в нее пакетик глазури на 3-5 минут. Затем достаем, кладем на полотенце, немного мнем пальцем, чтобы масса стала однородной, затем отрезаем краешек пакета и украшаем наши остывшие капкейки.
ШАГ 12 В ингридиенты добавить это не смогла, поэтому напишу здесь. Также для украшения я использовала вот такую присыпку.
ШАГ 13 Вот и все! Наши чудесные, нежные, вкусные кексики готовы! Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Капкейк с глазурью на 1000.menu