Как пропарить рис в мультиварке правильно с фото
Просто и полезно, ингредиент и дополнение ко многим блюдам! Как пропарить рис в мультиварке правильно? Легко и просто. Этот рассыпчатый рис вы можете использовать для гарниров, начинки для всех видов выпечки, салатов и закусок. А готовится пропаренный рис в мультиварке 20 минут.Юлия МАвтор рецепта
Рис | 1 стак. |
Вода | 2 стак. |
Соль | по вкусу |
Специи сухие | по вкусу |
Как приготовить как пропарить рис в мультиварке правильно
ШАГ 1 Как пропарить рис в мультиварке правильно? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Приготовить в мультиварке можно любое количество риса. Рис я использую длиннозерный. Главное - правильные пропорции. К 1 части риса необходимо брать 2 части воды. Чтобы готовый рис не был пресным можно взять различные специи.
ШАГ 2 Для начала несколько раз промойте рис. Воду каждый раз сливайте. После варки риса должна оставаться чистая вода.
ШАГ 3 Промытый рис откиньте на мелкое сито, чтобы с него стекла вся вода.
ШАГ 4 В чашу мультиварки налейте необходимое количество воды. Добавьте в воду соль и специи. Я добавила щепотку куркумы, чтобы готовый рис получился с желтым оттенком. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку и включите режим "Рис", "Гречка" или "Каша" на 30 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке. Дождитесь закипания воды.
ШАГ 5 Теперь выложите в чашу промытый рис и перемешайте. Закройте крышку мультиварки и оставьте рис готовиться. Если рис всыпать изначально в холодную воду, то он слепится в один большой комок. Его обязательно необходимо опускать в кипяток.
ШАГ 6 В закрытой чаше мультиварки рис готовится под высоким давлением пара. Он полностью пропаривается, впитывает в себя всю воду и увеличивается в размере. Готовый рис станет мягкий и рассыпчатый. Перемешайте его.
ШАГ 7 Пропаренный рис в мультиварке станет великолепным гарниром ко многим мясным блюдам.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Как пропарить рис в мультиварке правильно на 1000.menu