Кабачково-картофельные оладьи с фото

Лёгкость в приготовлении,а сытость вам обеспечена надолго ☺️. Рецепт привлечет внимание людей, которые следят за своей фигурой, тщательно высчитывают ежедневный свой рацион питания. Я сама лично постоянно считаю кбжу блюд, поэтому для меня крайне важно, чтобы блюдо было полезным, питательным и сбалансированным.Julia DerikАвтор рецепта

Как приготовить кабачково-картофельные оладьи

ШАГ 1
Натираем кабачок на крупной тёрке, если выделилось много сока, то слегка отожмите натертый кабачок и слейте сок.

ШАГ 2
Далее натираем сырой картофель и добавляем к кабачку.

ШАГ 3
Добавляем яйцо, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешиваем.

ШАГ 4
После насыпать муки и ложкой вымесить тесто. Выкладывать столовой ложкой на предварительно разогретую сковороду смазанную каплей растительного масла (использую антипригарную сковороду, что помогает уменьшить или вовсе исключить использование растительного масла, плюс если и добавляю масло, то размазываю тонким слоем силиконовой кисточкой по поверхности сковороды) Обжариваем с двух сторон под крышкой. С каждой стороны 5-10 минут на медленном огне.

ШАГ 5
Оладьи готовы. Подавать со сметаной или любым другим любимым вами соусом. Приятного аппетита!

Кабачки Пшеничная цельнозерновая мука Картошка Куриные яйца Соль Перец черный молотый Растительное масло