Десерт Желе из киви с желатином с фото
Легкий фруктовый десерт из киви с мятным желе. Это желе получается очень вкусным. Давным-давно делала подобное желе, но с пюре киви. Этот рецепт, где киви нарезано кусочками, мне кажется намного более вкусным.МарияАвтор рецепта
Вода | 250 мл |
Сахар | 70 гр |
Мята (3-5 веточек) | 10 гр |
Желатин | 6 гр |
Киви | 2 шт. |
Как приготовить десерт желе из киви с желатином
ШАГ 1 Как сделать десерт Желе из киви с желатином? Подготовить все нужные ингредиенты.
ШАГ 2 Желатин залить холодной водой.
ШАГ 3 Киви нарезать небольшими кусочками.
ШАГ 4 В сотейник слить воду, всыпать сахар.
ШАГ 5 Довести сироп до кипения.
ШАГ 6 В кипящий сироп выложить кусочки киви и проварить 1-2 минуты.
ШАГ 7 Вынуть фрукты из сиропа.
ШАГ 8 Пластинки желатина отжать и выложить в сироп. Проварить, помешивая, до полного растворения желатина.
ШАГ 9 Выложить в сироп веточки мяты и проварить 1 минуту.
ШАГ 10 Затем мяту убрать.
ШАГ 11 Разложить киви в формочки для будущего желе.
ШАГ 12 Разлить горячий сироп по формочкам.
Поставить в холодильник до полного застывания.
Готовое желе перевернуть на блюдо и украсить листиками мяты.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Десерт Желе из киви с желатином на 1000.menu