Имбирный чай с лимоном с фото

Идеальный напиток для холодного времени года! Имбирный чай с лимоном получается с насыщенным имбирным вкусом и выразительной кислинкой. Хорош он и для уютных дружеских посиделок, и для медитативного одиночества.MariaSАвтор рецепта

Как приготовить имбирный чай с лимоном

ШАГ 1
Как сделать имбирный чай с лимоном? Подготовьте все необходимые продукты. Подсластители вы можете добавлять по своему вкусу: мед, сахар, сироп. Если вы будете использовать мед, то лучше, чтобы он был жидким. У меня лимон не очень крупный. Вода должна быть исключительно чистой, без каких-либо примесей и привкусов.

ШАГ 2
Корень имбиря почистите (аккуратно срежьте внешнюю кожицу) и нарежьте мелкими кубиками. Можно натереть корень на мелкой терке. В целом для приготовления такого напитка можно использовать подсыхающий корень имбиря (в нем уже будет много волокон), но такой чай будет иметь более агрессивный жгучий привкус.

ШАГ 3
Положите измельченный имбирь в кастрюлю или сотейник, влейте чистую воду и доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня или выключите плиту. Дайте напитку постоять 5-10 минут. Чем дольше будет настаиваться чай, тем более жгучим будет его вкус.

ШАГ 4
От половинки лимона отрежьте один кружочек и положите его в большую порционную чашку. Из оставшегося лимона выдавите сок любым удобным способом.

ШАГ 5
Процедите настоявшийся имбирный чай через мелкое ситечко и добавьте лимонный сок и перемешайте. Добавьте подсластители по вкусу и по желанию и перемешайте еще раз. Перелейте готовый имбирный чай с лимоном в большую чашку с кружочком лимона и подавайте к столу. Такой напиток хорош и в теплом, и в остывшем виде. Приятного чаепития!

Имбирь Лимоны Вода