Хреновина из помидоров на зиму без варки с фото

Готовим хреновину из помидоров на зиму без варки. По вкусу же она получается ароматная и очень вкусная. Чтобы сделать хреновину более острой, в нее следует добавить больше чеснока и хрена. Помидоры же можно использовать любого сорта.

Как правильно хранить хреновину

Хранить хреновину из помидор следует при температуре +5oС. Идеальным местом для ее хранения будет верхняя полка в холодильнике. Еще один интересный способ хранения – это заморозка. Можно разлить по маленьким формочкам и заморозить на зиму. В таком виде можно добавлять соус в различные блюда при подготовке.

С чем есть хреновину

Такой вкусный томатный соус прекрасно подойдет к мясным блюдам и сосискам. Например, можно попробовать следующие рецепты:

• куриные сосиски с сыром;
• стейк из говядины.

Соус будет отличным дополнением к спагетти и пельменям.

Как приготовить хреновина из помидоров на зиму без варки

ШАГ 1
Вымойте помидоры, а затем разрежьте их пополам.

ШАГ 2
Перекрутите на мясорубке чеснок и хрен.Количество хрена лучше всего регулировать на свой вкус.

ШАГ 3
Затем перекрутите помидоры.

ШАГ 4
Добавьте соль и сахар. Перемешайте все ингредиенты.

ШАГ 5
Выложите хреновину в банку. Закрутите банку крышкой.

ШАГ 6
Готовую хреновину подавайте к столу, выложив ее в пиалу для соуса.

помидоры хрен