Хлеб кукурузный в хлебопечке с фото

Сладковатый хлеб с ярко выраженным кукурузным вкусом. Этот хлеб чем-то напоминает кекс. В рецепте не используются дрожжи, так что хлеб поднимается не очень сильно и по консистенции он получается рыхлый, а не воздушный. Но вкус у него очень необычный.

Если у Вас нет кукурузной муки, то ее можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно измельчить в кофемолке кукурузную крупу.

Если в вашей хлебопечке можно выбирать цвет корочки, то нужно выбирать слабо или средне запеченную корочку, так как при темной корочке хлеб может слегка подгореть. При желании в хлеб можно добавить 2 чайные ложки зерен кукурузы.

Также Вы можете посмотреть следующие рецепты хлеба для хлебопечки:

• Ультрабыстрый хлеб в хлебопечке (белый)
• Белый хлеб с укропом в хлебопечке
• Белый хлеб в хлебопечке (луковый)
• Белый хлеб с чесноком и зеленью
• Ржаной хлеб в хлебопечке
• Ржаной хлеб в хлебопечке с сыром Пармезан и Чеддер

Как приготовить хлеб кукурузный в хлебопечке

ШАГ 1
В контейнер хлебопечке выливаем молоко. затем кладем яйца.

ШАГ 2
В контейнер кладем масло и соль.

ШАГ 3
Добавляем пшеничную муку, а уже потом добавляем кукурузную.

ШАГ 4
В последнюю очередь добавляем сахар и разрыхлитель.

ШАГ 5
Устанавливаем программу “Быстрое приготовление”. При желании можно добавить 2 чайные ложки зерен кукурузы после звукового сигнала.

ШАГ 6
Готовый хлеб вынуть из хлебопечки и дать постоять 20-30 минут.

ШАГ 7

кукурузная мука молоко пшеничная мука разрыхлитель сливочное масло яйцо