Гусь кусочками в рукаве в духовке с фото
Время готовки: 85 мин.; Порций: 4;
Пробуй нежное, мягкое, ароматное мясо. Идеальный вкус! Бабуля часто балует нас, передавая из деревни домашнюю птицу. Вот недавно к нам прибыл гусь, которого я приготовила по особенному рецепту. Мясо получилось таким мягким и сочным, что я просто диву даюсь. А секрет прост - используйте рукав для запекания: в нем птица выделит свой сок, а морковь и яблоки отлично дополнят вкус.Тильда МонмартрАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Гусь | 1200 гр |
| Яблоки | 400 гр |
| Морковь | 80 гр |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев молотых | 2 гр |
| Орегано сухой | 2.5 гр |
| Базилик | 2.5 гр |
| Розмарин сухой | 2.5 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Гусь кусочками в рукаве в духовке на 1000.menu