Картошка с грибами в рукаве в духовке с фото

Ароматный и быстрый ужин для всей семьи без хлопот! Картошка с грибами, запеченная в рукаве в духовке, готовится на раз-два, без дополнительной обжарки продуктов. Они отлично пропекаются и без этого, сохраняя свою форму. Картошка получается похожей на жареную на сковороде, даже еще немножко вкуснее.katushafinАвтор рецепта

Как приготовить картошка с грибами в рукаве в духовке

ШАГ 1
Как запечь картошку с грибами в рукаве в духовке? Подготовьте продукты. Картошку предварительно помойте и очистите. Кроме шампиньонов вы можете использовать любые другие грибы, будет отличаться лишь способ их приготовления. Например, лесные грибы надо будет предварительно отварить. Включите духовку разогреваться на 180°С.

ШАГ 2
Очищенный картофель нарежьте крупными дольками, как на картошку по-деревенски.

ШАГ 3
Морковь нарежьте кружочками. Или любым другим способом, как вам больше нравится.

ШАГ 4
Лук нарежьте тонкими перьями.

ШАГ 5
Грибы аккуратно промойте от сильных загрязнений и хорошо обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте их на небольшие кусочки.

ШАГ 6
Возьмите форму для запекания, уложите в нее рукав, завязанный с одной стороны. Добавьте в рукав нарезанные овощи и грибы. Посолите, поперчите по вкусу. Вы можете также добавить любые другие приправы. А также сушеную или свежую зелень. Влейте растительное масло.

ШАГ 7
Завяжите рукав с другой стороны. Хорошо потрясите его со всех сторон, чтобы продукты перемешались и равномерно распределились. Сделайте сверху несколько проколов зубочисткой, чтобы из рукава при запекании выходил пар.

ШАГ 8
Запекайте блюдо в духовке при температуре 180°С около одного часа. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки и объема продуктов. Готовность проверьте по картошке — она станет мягкой. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.

ШАГ 9
Достаньте блюдо из духовки, аккуратно раскройте пакет. Подавайте запеченную картошку к столу. Приятного аппетита!

Картошка Шампиньоны Лук Морковь Растительное масло Перец черный молотый Соль