Поиск по названию/ингредиенту:

Грибы в духовке с сыром и курицей с фото

Фото рецепта Грибы в духовке с сыром и курицей

Время готовки: 60 мин.; Порций: 2;

Быстро, сытно, невероятно вкусно - на праздник и ужин! Люблю курицу с грибами и сыром в духовке за простоту приготовления и гармоничный вкус. А если добавить другие овощи и картофель, то получится полноценное блюдо с готовым гарниром, которое сэкономит время хозяйке. Попробуйте приготовить!Юлия МАвтор рецепта

Ингредиенты:
Шампиньоны250 гр
Куриное филе400 гр
Лук1 шт.
Твёрдый сыр100 гр
Сметана4 стол.л.
Растительное масло20 гр
Сольпо вкусу
Специи сухиепо вкусу





Как приготовить грибы в духовке с сыром и курицей

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Грибы в духовке с сыром и курицей Как запечь грибы в духовке с сыром и курицей? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Грибы можно взять любые: лесные, вешенки, маринованные шампиньоны и т.п. Я буду готовить из свежих шампиньонов. Сыр выбирайте на свой вкус.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Грибы в духовке с сыром и курицей Для запекания подойдет любая жаропрочная форма. Я буду готовить в керамической. Смажьте форму растительным маслом и выложите в ней в один слой нарезанное куриное филе. Немного подсолите и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 15 минут.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Грибы в духовке с сыром и курицей Лук очистите и мелко нарежьте. Шампиньоны промойте в проточной воде от загрязнений. Нарежьте шампиньоны ломтиками или кубиками. На горячую сковороду налейте немного растительного масла, обжарьте нарезанный лук до прозрачности. Затем выложите в сковороду грибы и обжаривайте их вместе с луком 5-7 минут. Добавьте немного соли и специи.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Грибы в духовке с сыром и курицей Форму с курицей вытащите из духовки и разложите по курице обжаренные грибы с луком. Распределите их равномерным слоем.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Грибы в духовке с сыром и курицей Смажьте всю поверхность сметаной.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Грибы в духовке с сыром и курицей Сверху всё обильно посыпьте сыром, натертым на терке. Поставьте форму обратно в духовку еще минут на 20.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Грибы в духовке с сыром и курицей За это время курица и грибы успеют полностью доготовиться. В форме появится немного сока от сметаны. Сыр на поверхности весь расплавится и немного подрумянится. Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. дополните свежими овощами. Приятного аппетита!





Шампиньоны Куриное филе Лук Твёрдый сыр Сметана Растительное масло Соль Специи сухие

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Грибы в духовке с сыром и курицей на 1000.menu

Вверх