Гренки с яблоками в кляре на сковороде с фото
Отличное лакомство к любому блюду на завтрак, обед или ужин! Замечательный рецепт быстрого приготовления шикарных гренок с карамелизированными яблоками, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своим замечательным вкусом!Сибирячка готовитАвтор рецепта
| Батон | 750 гр |
| Куриные яйца | 3 шт. |
| Сахар | 2.5 стол.л. |
| Корица | 1 чайн.л. |
| Молоко | 5 стол.л. |
| Сливочное масло | 50 гр |
| Растительное масло | 1 стол.л. |
| Яблоки | 3 шт. |
| Вода | 2 стол.л. |
Как приготовить гренки с яблоками в кляре на сковороде
ШАГ 1 
Для приготовления вкуснейших гренок с яблоками в карамели подготавливаем необходимые продукты и специи.
ШАГ 2 
Начинаем приготовление и нарезаем произвольным, но не слишком мелким кубиком три яблока, предварительно удалив у них сердцевину.
ШАГ 3 
Нагреваем на плите сковороду, после чего высыпаем в неё две столовые ложки сахара и растапливаем его до карамельного цвета.
ШАГ 4 
Выкладываем нарезанные яблоки в сковороду и включив плиту на среднюю температуру слегка их обжариваем перемешивая лопаткой.
ШАГ 5 
Выкладываем в сковороду двадцать пять граммов сливочного масла и выливаем две столовые ложки воды.
ШАГ 6 
Перемешиваем все ингредиенты в сковороде, прикрываем крышкой и две минуты готовим яблоки в карамели, после чего плиту выключаем и даем яблокам остыть.
ШАГ 7 
Разбиваем в подходящую миску три куриных яйца.
ШАГ 8 
Высыпаем в миску одну чайную ложку сахара, добавляем одну чайную ложку корицы и перемешиваем.
ШАГ 9 
Выливаем в миску пять столовых ложек молока комнатной температуры.
ШАГ 10 
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске между собой.
ШАГ 11 
Нарезаем произвольными, но не очень тонкими кусочками подходящий для приготовления гренок батон.
ШАГ 12 
Нагреваем на плите сковороду, выливаем в неё одну столовую ложку растительного масла и добавляем двадцать пять граммов сливочного масла.
ШАГ 13 
Хорошо обмакиваем в яичную массу кусочки батона с каждой стороны.
ШАГ 14 
Выкладываем кусочки батона в сковороду.
ШАГ 15 
Обжариваем кусочки батона по одной-две минуты с каждой стороны и выкладываем на тарелку.
ШАГ 16 
Порционно раскладываем приготовленные гренки по тарелкам.
ШАГ 17 
Выкладываем на гренки по вкусу карамелизированные яблоки и поливаем их сверху сиропом.
ШАГ 18 
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Гренки с яблоками в кляре на сковороде на 1000.menu