Гречневая каша с мясом в мультиварке с фото

Простой рецепт быстрого и сытного ужина на каждый день! Гречневая каша с мясом в мультиварке пропаривается настолько хорошо, что становится очень нежной и рассыпчатой. Ее с удовольствием едят дети. Можете дополнить ее белым или любым другим соусом на свой вкус!Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить гречневая каша с мясом в мультиварке

ШАГ 1
Как сделать гречневую кашу с мясом в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления можно использовать любой вид мяса. Это может быть свинина, говядина, курица или баранина. Я буду готовить из свинины.

ШАГ 2
Мясо ополосните в проточной воде и нарежьте небольшими кубиками.

ШАГ 3
Мультиварку включите на режим "жарка" и дождитесь пока она разогреется. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите нарезанное мясо. обжаривайте мясо 8-10 минут, чтобы оно начало подрумяниваться. Крышку закрывать не надо.

ШАГ 4
Лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Натрите морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте. Выложите лук и морковь к мясу, перемешайте и обжаривайте все вместе еще пару минут. При жарке от овощей появится характерный аромат.

ШАГ 5
Гречку несколько раз промойте в холодной воде. Затем всю воду слейте.

ШАГ 6
Переложите промытую гречку в чашу мультиварки к мясу и залейте горячей водой. По вкусу добавьте соль и специи. Все перемешайте и закройте крышку мультиварки. Переключите её на режим "тушение" на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке.

ШАГ 7
Спустя указанное время загляните в чашу и проверьте наличие воды. Гречка увеличится в размере и впитает в себя всю воду. Если еще немного воды осталось, то продлите приготовление еще минут на 5-10.

ШАГ 8
Готовую гречневую кашу с мясом перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Отличным дополнением будет салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

Гречка Вода Свинина Лук репчатый Морковь Растительное масло Соль Специи сухие