ПП Гречка с мясом и морковью в мультиварке с фото
Мультиварка приготовит вкусный и полезный ужин, а ты можешь отдохнуть! ПП Гречку с мясом очень любят в моей большой семье, а о пользе этого блюда и говорить не нужно! С помощью мультиварки очень легко приготовить 2 в 1 - гарнир и мясное, чему я очень рада, ведь это здорово экономит свободное время!nasstinАвтор рецепта
Гречка ядрица (2 мультистакана) | 320 гр |
Говядина | 500 гр |
Лук репчатый | 150 гр |
Морковь | 200 гр |
Растительное масло | 2 стол.л. |
Поваренная соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Вода (5 мультистаканов, если готовите со свининой - хватит 640 мл, это соответственно 4 мультистакана) | 800 мл |
Как приготовить пп гречка с мясом и морковью в мультиварке
ШАГ 1 Необходимые ингредиенты
ШАГ 2 Мясо режем произвольными кусочками - я выбрала говядину, но отлично подойдет и свинина
ШАГ 3 Мелко режем лук
ШАГ 4 Морковь режем соломкой или же трем на терке, но мне кажется нарезанная морковка вкуснее
ШАГ 5 Выставляем программу "Выпечка" или "Поджаривание" на 30 минут, у меня программа "Выпечка" устанавливается минимум на 45 минут, поэтому я буду выключать ее принудительно. В чашу наливаем растительное масло и оставляем разогреваться 2-3 минуты
ШАГ 6 Затем закладываем мясо и обжариваем 15 минут, через 7-10 минут его нужно будет перемешать
ШАГ 7 Закладываем лук с морковкой и обжариваем 10-12 минут
ШАГ 8 Теперь добавляем 1 мультистакан воды и доводим до кипения - скорее всего 30 минут к этому моменту закончились
ШАГ 9 Теперь выставляем программу тушение на 45 минут, если вы выбрали свинину, то смело пропускайте этот этап, ведь свинина готовится быстрее
ШАГ 10 Пока мясо тушится, перебираем гречку и промываем до чистой воды
ШАГ 11 Минут через 20 мясо с овощами солим, заодно перемешиваем и смотрим, хватает ли жидкости
ШАГ 12 Перчим и по желанию добавляем любимые специи
ШАГ 13 Ждем окончания программы
ШАГ 14 Теперь добавляем гречку, перемешиваем
ШАГ 15 Заливаем 4 мультистакана воды
ШАГ 16 На этом этапе можно немного подсолить
ШАГ 17 Выставляем программу "Каша" на 45 минут
ШАГ 18 Вкусный ужин готов - гречку с мясом перемешиваем и раскладываем по тарелкам
ШАГ 19 Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: ПП Гречка с мясом и морковью в мультиварке на 1000.menu